Zona collinare

Zona collinare lightboxZona collinare
Foto Frederick Bradley

La zona collinare compresa tra la Val di Magra e la Valle dell’Aulella, e chiusa dalla dorsale appenninica tra il Passo della Cisa e il Passo del Cerreto, è il cuore della Lunigiana. Il susseguirsi di modesti rilevi tra un intricato sistema di piccole incisioni vallive resero il territorio ideale per la creazione di numerosi borghi che in epoca medievale costituirono centri di potere locali in perenne lotta tra loro. La stessa morfologia favori lo sviluppo, più che di estese coltivazioni cerealicole, di attività produttive e tradizioni gastronomiche legate ai fitti boschi di castagno che ricoprono tutt’ora la zona (1).